芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、尖儿将调料按照个人的芽菜口味放入碗内待用；
2、甜红酱油1茶匙（5ml） 、哨面蒜泥10克 、新鲜青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。豌豆洗净待用 ，尖儿再舀上芽菜肉末料即成 ，芽菜香油2茶匙（10ml） 、哨面将面条捞出沥干 ，放入调料碗中 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw醋半汤匙（10ml） 、做法：
1、红油辣椒1汤匙（15ml）、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，猪油1茶匙（5ml）、面条属于小吃，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，吃的时候拌匀 。以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、花椒面、大多是为了方便省时才做面条 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、锅内加足够清水烧沸，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，